ホッキ貝を紹介

名称： カナダホッキガイひも水煮 原材料名： カナダホッキガイひも(カナダ産)、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、増粘剤(グァーガム) 内容総量（固形量）： 【内容総量60g(固形量20g)】×4缶 保存方法： 常温 賞味期限： お届け後90日以上の製品を発送致します。

販売者： 株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町1-100 製造所： 岩手缶詰株式会社 盛岡工場 岩手県盛岡市下太田沢田8-12 備考 ・お使い残りの場合は、他の容器に移し換えて冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

・本製品の原料に使われているカナダホッキガイは、えび製品を製造している工場で加工しております。

・本製品で使用しているカナダホッキガイなどの二枚貝には、かにが共生しております。

配送方法： ヤマト運輸 宅急便 お試し商品の為、シンプルな包装でお出しします。

カナダ北寄貝 貝ひも水煮缶詰 4缶セット こんな缶詰、見た事なかった!?by副店長・はじめ カナダ北寄貝の貝ひもだけを使い、お料理のお供として、おつまみとして、使い勝手の良いひと缶を作りました。

・生い立ち カナダ北寄貝 貝ひも水煮缶詰の誕生には、『チャレンジ精神』が根底にありました。

私たちはカナダ北寄貝を、お刺身用に加工・販売を手掛けてきました。

このカナダ北寄貝をいつでも食べらえるようにしたい、と思っていました。

ちょうどその頃、缶詰ブーム到来の兆しが見えていました。

『そうだ、北寄貝を缶詰にしてみよう！』 言うだけであれば簡単ですが、開発には2年近い歳月が掛かりました。

そして、同じ東北地方にある老舗缶詰メーカー様のご協力のもと、この缶詰が完成しました。

常温で長期間の保管が可能になり、いつでもどこでも食べる事が可能になりました。

それだけでなく、加熱すると硬くなってしまいがちなカナダ北寄貝が調理をしても硬くなりにくくなりました。

私たちがお送りする商品は、あえて舌肉ではなくひもを使用し、1回で食べ切れるサイズにする事で、 価格もサイズもお求めやすいものに仕上げました。

・味わいとおすすめの食べ方 独特のもっちりとした食感、シンプルで素朴な味付け。

加熱しても硬くなりにくく、他の素材の味を邪魔しない味に仕上がっています。

そのままお召し上がり頂くことも可能ですが、お料理にご使用いただきやすいよう、汎用性の高い ものに仕上げております。

——棚の隅っこに置いていて下さい、きっと役に立ちますよ

• 商品価格：2,500円
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