目のつけ所がチョコレートケーキでしょ

特徴 クラシックショコラ・ダークは、大人の方でも楽しめるようカカオ分の高いチョコレートを使用して、より濃厚な味わいになるように仕上げたチョコレートケーキです。

原材料 卵、砂糖、チョコレート、ココア、生クリーム(乳成分を含む)、バター、コーンスターチ、小麦粉、洋酒 賞味期限 発送日から冷凍（-18℃）で20日（解凍後は1日） 栄養成分表示(100gあたり) 熱量　383cal、たんぱく質　7g、脂質　25g、炭水化物　31g、食塩相当量　0g　＜推定値＞ サイズ 直径約12cm 配送方法 冷凍便（ヤマト運輸）　※同梱で焼き菓子などを御注文の場合も冷凍便。

注意事項 必ず-18℃以下で冷凍保存して下さい。

解凍後は必ず8度以下で冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。

御祝、誕生日（バースデー）、プレゼント、御年賀、成人祝い、バレンタインデー、お節句（ひな祭り）、ホワイトデー、合格祝い、卒業祝い、入学祝い、就職祝い、母の日、父の日、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省土産、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、御歳暮、快気祝い、還暦祝い、出産祝い、昇進祝い、退職祝い、引っ越し祝い、新築祝い、開店祝い、結婚記念日、内祝い、お返し、引出物、お見舞い、御佛前、お供え、その他、ご両親、親戚、社長、同僚、友人、仲人、恋人、子供、お孫さんへのギフトにもどうぞ 無料のローソクはございません！ローソクが必要な方は、有料のロウソクをご購入下さい。

ギフト対応 クラシックショコラ・ダーク5号サイズへ「チョコレート博覧会」人気ランキング第1位に輝いたクラシックショコラ・ダークは、カカオ分の高いチョコレートを使用して、より濃厚な味わいになるように仕上げた大人のチョコレートケーキ。

まるでチョコレートそのものを食べているかのような味わいです。

材料にはとことんこだわっております。

使用しているチョコレートはインドネシア産の少し酸味のあるクーベルチュールチョコレートと、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを極秘のレシピでブレンドしています。

さらにココアは、高級チョコレート製造で有名なフランスのヴァローナ社のチョコレートパウダーと、日本でも知名度の高いバンホーテンココアをブレンドして使用し、チョコレートケーキの生地に混ぜ込んでいます クラシックショコラ・ダークの上部には、甘さ控えめの低脂肪生クリーム（脂肪分35％）をクルクルと渦巻状にトッピングして、バンホーテンココアをふりかけて仕上げました。

ぜひ濃厚なチョコレートのスポンジ生地と、甘さ控えめの低脂肪生クリームをいっしょに召し上がってみて下さい。

甘さ控えめの生クリームとココアが、チョコレートの濃厚さをさらに引き立てているのが分かります。

クラシックショコラ・ダークは、レシピ配合の割合の中でチョコレートが非常に多く、さらに小麦粉もほんの少ししか入らないため低温でじっくりと40分ほど焼き上げます。

クラシックショコラ・ダークの焼き上がりは、周りが少しくぼんでしまうのですが、それはチョコレートの割合が多いからなのです。

おすすめの飲み物としては、チョコレートの味が濃いので、紅茶よりもむしろコーヒーがおすすめです。

■冷凍配送になっておりますので、冷蔵庫で3〜5時間かけて自然解凍してください。

※生クリームを使用しておりますので、常温での急激な解凍は絶対にしないで下さい。

■解凍の目安は、クラシックショコラ・ダークに楊枝（ようじ）などを刺して、すっと下まで刺さればOKです。

■クラシックショコラ・ダークをカットする際は、ナイフを熱めのお湯でよく温めてから、上から押し切りで切ると、きれいに切ることができます。

■解凍後は、必ず冷蔵保存（8度以下）して、翌日中には全てお召し上がり下さい。